BEYOND GODAI
鹿児島県産のさつま芋を原料に、清酒造りに使用する吟醸酵母で仕込んだ本格焼酎。さつまいもの香りを引き出すために、通常より長期にわたり貯蔵し、香りが際立つ吟醸酵母を用いて低温でじっくりと発酵させています。炭酸割りでお楽しみください。
さつま五代
さつま五代の魅力は、風格です。芋本来の醍醐味が、そのまま伝わる力と深さ。多めのお湯で割って飲んでも、コシの強さや味が壊れない。それが焼酎本来の味わいです。
五代復刻版
原料芋は黄金千貫と昭和初期に栽培され焼酎製造に使用されていた農林二号をブレンドし、ほんのり広がる昔懐かしい焼酎の風味を再現しました。コクや旨味が引立つ人肌燗のお湯割りや、水割りでまろやかな咽ごしと芳醇な風味をお楽しみください。
黒五代
厳選したさつま芋と薩州霊山「冠嶽山」の伏流水を仕込み水に使用し、昔ながらの伝統と技に磨き上げられた「さつま五代」に黒麹を使用しました。お湯割りで芋のさわやかな香りと甘みが引き立ち、水割り、ロックで口に広がる黒麹特有の風味とさわやかなおいしさが特徴です。
赤五代
原料のさつま芋は、鹿児島県産の「紅あづま」「頴娃紫(エイムラサキ)」を使用し、伝統の技で丹念に仕込みました。紅芋ならではの華やかな香り、口に含むとやさしい甘さ、芳醇な旨味が膨らみます。
| 原材料名 | さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米):全商品共通 |
|---|---|
| 種麹 | 白麹:BEYOND GODAI、さつま五代、さつま五代復刻版 黒麹:黒五代、赤五代 |
| アルコール分 | 25度:全商品共通 |
| 受賞暦等 | - |
| 輸出先 | - |
| 湯割り | 水割り | ロック | ストレート | その他 ※ |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
※ 炭酸割りなど、様々な飲み方でお楽しみいただけます。























