https://www.satsuma-godai.co.jp/product_cat/kametsubo/ 甕壷仕込み焼酎 | 山元酒造株式会社

甕壷仕込み焼酎

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独酌の酔 義久 25度

厳選したさつまいも「こがねせんがん」を原料に、仕込み水は薩州霊山「冠嶽山」の伏流水を使用。黒麹、甕壷仕込みで丹念につくりました。風味豊かで、まろやかな甕壷仕込み焼酎の逸品です。 お湯割り、水割りでお楽しみ下さい。

甕壺仕込み冠嶽山 25度

昔ながらの手造り工場で、厳選した鹿児島県産さつま芋「黄金千貫」を原料に、仕込み水は薩州霊山冠嶽山の伏流水を使用し、黒麹、甕壷仕込みの手法で丹念に仕込みました。甘く、まろやかな口当たりが特徴の芋焼酎です。秦の始皇帝の命を受 […]

紅おごじょ 25度

紅あづま芋を使用した本格焼酎「紅おごじょ」。食べてもおいしいと評判の紅あづまは、ほっこりとした甘みがあり、蒸留後、焼酎となっても、すっきりとした甘さが冴え渡ります。

さつまおごじょ 25度

山元酒造は他社に先駆け手造り工場を復元。 今でこそ、手造り、甕仕込み、黒麹の言葉が一般的に使用されていますが、昭和61年から仕込み甕と木桶の蒸留機、釜など、細部にこだわり、手造りに取り組んできました。 焼酎造りの心を大切 […]

蔵出しさつまおごじょ 32度

昔ながらの甕仕込みで丹念に造り上げた蔵内原酒をそのままに閉じ込めた、「蔵出しさつまおごじょ」。封を切った時の鮮烈な香り、口当たり、風味はまさに、印象的。どれもが、こだわりを持った職人の手で経験と勘で作り上げられてきました […]

紫の炎ロマン 25度

さつまいもの原酒に最も近いと言われる「紫芋」を使用し、蒸留技術の伝播当時の蒸留機を再現し蒸留しました。仕込みの際の紫色のきらめきが熟成し、やがて醸し出す芳醇は、大航海の夢を乗せて遠い昔に思いを馳せる美酒を誕生させました。 […]