平成30酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会の表彰式が
先日、鹿児島市内にある城山ホテル様にて開催されました。
ご報告が遅くなってしまいましたが、
「蔵の神」が今年も優等賞を頂きました！！
毎年入賞するのは当たり前のことかもしれません。
ですが、
原料も毎年同じように行かず、雨が多い年や
逆に全く雨が降らない年、
最近では気温も天井知らずで、
仕込み段階での温度管理も細心の注意を払わなければなりません。
原料のさつま芋、米を作ってくださる農家さん、
またそれを山元酒造まで運んで頂く業者の方などなど
色々な方々の苦労があり、
その結晶が「蔵の神」となり、
このような賞をいただけたのです。
次は皆さんの番です。
飲んでいただいてこその「蔵の神」です。
今日は高校の卒業式も多かったと思います。
20歳までは飲めませんが、
お父さん、お母さん、
18年間、お疲れ様でした。
18年間色々と大変なこともあったと思いますが、
楽しい思い出の方が多いのではないでしょうか。
お子様の成長を記念して、
今宵は「蔵の神」で乾杯！！！
杜氏、にやけすぎ！！