厳選した鹿児島県産さつま芋を原料に、麹は香りを引き立たせ旨味が生まれる白麹。酵母は蔵付き酵母を摂取培養した甘口の自家製酵母。仕込み水は薩州霊山「冠嶽山」の伏流水を使用しました。アルコール分32度の本品は、口当りが良く豊かな香りで、まろやかな芋の香りを楽しむ事ができます。
【鹿児島県内限定販売】
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) |
---|---|
種麹 | 白麹 |
アルコール分 | 32度 |
受賞暦等 | - |
輸出先 | - |
湯割り | 水割り | ロック | ストレート | その他 ※ |
---|---|---|---|---|
○ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |
※ 炭酸割りなど、様々な飲み方でお楽しみいただけます。