紅、紫芋焼酎 2021年06月04日 さつま五代芋長期貯蔵酒 2021年6月2日より、山元酒造通販蔵でも、お取り扱い開始！ 【数量限定】 原料のさつま芋は、鹿児島県産の「山川紫」、米麹の米は鹿児島県産の「ヒノヒカリ」を使用。 甕壷で仕込み、8年以上の歳月をかけて長期熟成させました。 […] 2017年07月20日 紅おごじょ 25度 紅あづま芋を使用した本格焼酎「紅おごじょ」。食べてもおいしいと評判の紅あづまは、ほっこりとした甘みがあり、蒸留後、焼酎となっても、すっきりとした甘さが冴え渡ります。 2017年07月20日 紫の炎ロマン 25度 さつまいもの原種に最も近いと言われる「紫芋」を使用し、蒸留技術の伝播当時の蒸留機を再現し蒸留しました。仕込みの際の紫色のきらめきが熟成し、やがて醸し出す芳醇は、大航海の夢を乗せて遠い昔に思いを馳せる美酒を誕生させました。 […] 2017年07月20日 さつま赤五代 25度 原料のさつま芋は、鹿児島県産の「紅あづま」「頴娃紫（エイムラサキ）」を使用し、伝統の技で丹念に仕込みました。紅芋ならではの華やかな香り、口に含むとやさしい甘さ、芳醇な旨味が膨らみます。 前へ 1 次へ
