さつまいもの原種に最も近いと言われる「紫芋」を使用し、蒸留技術の伝播当時の蒸留機を再現し蒸留しました。仕込みの際の紫色のきらめきが熟成し、やがて醸し出す芳醇は、大航海の夢を乗せて遠い昔に思いを馳せる美酒を誕生させました。焼酎の歴史をひもとく美酒「紫の炎」。甘みのある旨さに歴史の浪漫が漂います。
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産)、米麹 |
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種麹 | 黒麹 |
アルコール分 | 25度 |
受賞暦等 | - |
輸出先 | 香港 |
湯割り | 水割り | ロック | ストレート | その他 ※ |
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◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ○ |
※ 炭酸割りなど、様々な飲み方でお楽しみいただけます。